Crocantă la exterior, cremoasă în interior. Această plăcintă grecească vegană cu dovlecei este la fel de delicioasă pe cât de ușor de preparat. Așadar, dacă plănuiești să inviți niște prieteni la un prânz delicios de duminică, surprinde-i cu o plăcintă pe care nu au mai gustat-o până acum. Va fi aperitivul perfect pentru toată lumea.
55 minute
Începător
6 porții
🌱 Ingrediente
- 2 dovlecei
- 1 ceapă
- Ulei de măsline (pentru gătit și pentru topping)
- 1 cană făină albă
- 1/2 cană făină de porumb
- Coajă rasă de lămâie
- 2 linguri oregano uscat
- Sare și piper după gust
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Într-o oală, încălzește puțin ulei de măsline
- Adaugă dovleceii, ceapa tocată, asezonează cu sare și piper și amestecă bine
- Lasă să se gătească aproximativ 5 minute
- Între timp, amestecă făina albă, făina de porumb și apa într-un bol. Adaugă apa treptat până obții o pastă omogenă
- Când dovleceii sunt gata, adaugă-i în compoziția cu făină
- Asezonează cu sare, adaugă coaja de lămâie și oregano uscat și amestecă bine
- Unge o tavă cu ulei de măsline și întinde compoziția uniform în tavă
- Presară făină de porumb deasupra și stropește cu puțin ulei de măsline
- Coace în cuptor pentru 45 de minute la la 200°C
- Bucură-te de preparatul perfect!
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
