Crocantă la exterior, cremoasă în interior. Această plăcintă grecească vegană cu dovlecei este la fel de delicioasă pe cât de ușor de preparat. Așadar, dacă plănuiești să inviți niște prieteni la un prânz delicios de duminică, surprinde-i cu o plăcintă pe care nu au mai gustat-o până acum. Va fi aperitivul perfect pentru toată lumea.
55 minute
Beginner
6 servings
Ingredients
- 2 dovlecei
- 1 onion
- Ulei de măsline (pentru gătit și pentru topping)
- 1 cană făină albă
- 1/2 cană făină de porumb
- Coajă rasă de lămâie
- 2 linguri oregano uscat
- Salt and pepper, to taste
Cooking instructions. Step by step
- Într-o oală, încălzește puțin ulei de măsline
- Adaugă dovleceii, ceapa tocată, asezonează cu sare și piper și amestecă bine
- Lasă să se gătească aproximativ 5 minute
- Între timp, amestecă făina albă, făina de porumb și apa într-un bol. Adaugă apa treptat până obții o pastă omogenă
- Când dovleceii sunt gata, adaugă-i în compoziția cu făină
- Asezonează cu sare, adaugă coaja de lămâie și oregano uscat și amestecă bine
- Unge o tavă cu ulei de măsline și întinde compoziția uniform în tavă
- Presară făină de porumb deasupra și stropește cu puțin ulei de măsline
- Coace în cuptor pentru 45 de minute la la 200°C
- Bucură-te de preparatul perfect!
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
