Penne alla Vodka vegană e o alegere grozavă pentru orice moment. Fie că vrei o cină romantică gătită acasă, o masă liniștită cu familia sau doar ceva rapid și bun pentru seara ta, asta e rețeta care nu dă greș! Simplu de făcut, gustos și cu stil.
15 minute
Începător
2-4 porții
🌱 Ingrediente
- 250 g penne
- 4 căței de usturoi
- 1 ardei iute
- 3 linguri ulei de măsline
- 30 ml vodka
- 8-10 roșii cherry
- 6 linguri sos de roșii
- 2 linguri smântână de caju
- 1/2 linguriță oregano uscat
- Sare și piper după gust
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Fierbe pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe pachet
- Între timp, pregătește sosul: într-o tigaie, pune uleiul de măsline și călește usturoiul tocat și ardeiul iute tăiat fin
- Adaugă roșiile cherry tăiate pe jumătate, sosul de roșii și, bineînțeles, vodka
- Asezonează cu sare, oregano uscat și piper
- Adaugă smântâna de caju
- Toarnă peste sos două căni din apa în care ai fiert pastele, amestecă bine și lasă sosul să fiarbă câteva minute
- Poți să servești preparatul cu mai mult pătrunjel proaspăt și parmezan vegan, pentru o experiență completă
- Așa am făcut și noi și trebuie să-ți spunem că a fost absolut savuros
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
