Această salată plină de culoare combină prospețimea crocantă a guliei cu dulceața naturală a merelor, toate îmbinate într-un dressing plin de savoare care îți va încânta fiecare mușcătură. Pe lângă gustul delicios, gulia este o sursă bogată de fibre, vitaminele C și K, precum și antioxidanți esențiali pentru sănătatea ta. Bucură-te de această salată răcoritoare care hrănește atât trupul, cât și simțurile.
10 minute
Începător
2 porții
🌱 Ingrediente
- 1 gulie
- 1 măr
- 30 g alune de pădure
- 1 mână de pătrunjel proaspăt
- 1/4 ceapă roșie
Pentru dressing:
- 1 linguriță muștar
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingură sirop de agave (sau sirop de arțar)
- 1/2 linguriță oțet de mere
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Începe prin a curăța gulia și a o tăia în fâșii subțiri
- Taie mărul în fâșii subțiri, la fel ca și gulia
- Taie julienne ceapa roșie
- Toacă pătrunjelul și alunele de pădure
- Pentru dressing, amestecă muștarul cu uleiul de măsline timp de aproximativ 30 de secunde
- Adaugă oțetul de mere și siropul de agave (sau siropul de arțar) și amestecă bine până se omogenizează
- Într-un bol mare, combină fâșiile de gulie și măr, ceapa julienne, alunele tocate și pătrunjelul
- Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine pentru a acoperi uniform
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
