Desert
iunie 26, 2025

Brownie fără gluten cu ciocolată

Acesta este cel mai sănătos brownie fără gluten cu ciocolată pe care îl poți mânca! De la cacaoa fină și ciocolata neagră bogată, până la făina de migdale cu aromă ușor nucată și zahărul dulce de cocos, fiecare ingredient se îmbină armonios pentru a crea o delicatesă bogată și fără vină.
35 minute
Începător
6 porții
🌱 Ingrediente
  • 1 1/2 cană pulpă de cartof dulce copt
  • 1/4 cană făină de migdale
  • 1/2 cană unt de arahide
  • 1/4 cană cacao
  • 1/2 cană zahăr de cocos
  • 1 lingură ulei de cocos
  • 1 linguriță pudră de vanilie
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță oțet de mere
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 50 g ciocolată neagră
  • Un praf de sare

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Începe prin a adăuga pulpa de cartof dulce copt într-un bol de mixare
  • Adaugă peste pulpa de cartof untul de arahide, făina de migdale, pudra de cacao, zahărul de cocos, uleiul de cocos, praful de copt, bicarbonatul de sodiu (activat cu oțet de mere), pudra de vanilie, un praf de sare și fulgii de ciocolată neagră
  • Amestecă bine ingredientele până obții o compoziție omogenă și densă
  • Transferă amestecul într-o tavă de copt și coace-l la 180 de grade Celsius timp de 25 de minute
  • După coacere, presară fulgi de cocos deasupra pentru decor
  • Lasă brownie-ul să se răcească înainte de servire
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Fel principal
60 minute
iunie 14, 2025
Fel principal
60 minute
iunie 19, 2025
Fel principal
35 minute
iulie 18, 2025
Entree
25 minute
iunie 13, 2025
Entree
10 minute
iunie 14, 2025
Pâine
2h 40 minute
iunie 26, 2025
Supe
50 minute
iulie 21, 2025
Fel principal
30 minute
iulie 18, 2025
Desert
75 minute
iunie 18, 2025
Fel principal
1h 30 minute
iunie 12, 2025
Fel principal
50 minute
iulie 21, 2025
Fel principal
15 minute
iulie 17, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK