Gustări
iunie 24, 2025

Pastă de roșii uscate și măsline

Bine ai venit la gustul autentic al Mediteranei! Răsfață-ți papilele cu aromele pline de viață ale pastei noastre din roșii uscate și măsline, îmbogățite cu oregano parfumat și usturoi. Servită pe o felie crocantă de ciabatta și garnisită cu brânză feta vegană, această delicatesă îți va purta simțurile către țărmurile însorite ale Mediteranei.
10 minute
Începător
4 porții
🌱 Ingrediente
  • 1 ciabatta
  • 150 g măsline Kalamata
  • 150 g roșii uscate la soare (în ulei de măsline)
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură oregano
  • 100 g brânză feta vegană
  • Sare, după gust

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Pune măslinele Kalamata fără sâmburi, roșiile uscate în ulei de măsline, oregano, sare și un cățel de usturoi într-un blender sau robot de bucătărie
  • Mixează până obții o pastă groasă și omogenă
  • Taie ciabatta pe lung și unge-o ușor cu ulei de măsline
  • Pune pâinea la cuptor până devine crocantă și aurie

Sugestii de prezentare:

  • Întinde pasta de măsline și roșii din belșug pe pâinea prăjită
  • Adaugă un strat de brânză feta vegană și presară oregano uscat deasupra
  • Încheie cu un strop de ulei de măsline pentru un plus de savoare

 

NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Fel principal
60 minute
iunie 14, 2025
Salate
25 minute
iulie 21, 2025
Paste
25 minute
iunie 26, 2025
Fel principal
40 minute
iulie 16, 2025
Fel principal
35 minute
iunie 14, 2025
Fel principal
40 minute
iunie 18, 2025
Supe
40 minute
iunie 18, 2025
Supe
20 minute
iulie 15, 2025
Fel principal
24 minute
iunie 24, 2025
Fel principal
40 minute
aprilie 1, 2026

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK