Desert
iunie 19, 2025

Turtă dulce vegană

Turtă dulce este un desert emblematic, mai ales în perioada Crăciunului. Și, spre deosebire de alte dulciuri tradiționale de sărbători, este și foarte ușor de preparat. De data aceasta, am făcut-o vegană și iată cum poți să-ți faci și tu propria turtă dulce, perfectă pentru sărbătorile de iarnă!
3h
Începător
36 biscuiți
🌱 Ingrediente
  • 3 ¼ căni făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1 lingură ghimbir ras (sau pudră de ghimbir)
  • 1 lingură scorțișoară
  • ½ linguriță cuișoare măcinate
  • ½ linguriță nucșoară măcinată
  • ¾ linguriță sare
  • 1 linguriță pudră de vanilie
  • ¾ cană unt vegan (temperatură camerei)
  • ¾ cană zahăr de cocos
  • 170 ml sirop de arțar

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Într-un blender, pune untul (la temperatura camerei) și zahărul de cocos, apoi mixează bine
  • Adaugă siropul de arțar și amestecă din nou
  • Adaugă făina, ghimbirul, scorțișoara, cuișoarele, nucșoara, sarea și vanilia
  • Mixează bine pentru ultima dată și aluatul este gata
  • Împachetează-l în folie alimentară și lasă-l la frigider aproximativ 3 ore
  • După acest timp, întinde foi subțiri din aluat și taie fursecurile în formele dorite
  • Coace-le timp de 8-10 minute la 180°C
  • Când sunt gata, lasă-le să se răcească câteva minute, apoi poți să le decorezi cu puțină făină de cocos (pentru o variantă mai sănătoasă)
  • Sărbători fericite!
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Entree
25 minute
iunie 14, 2025
Supe
50 minute
iulie 21, 2025
Fel principal
40 minute
iunie 20, 2025
Supe
50 minute
iunie 24, 2025
Fel principal
50 minute
iunie 24, 2025
Dip
25 minute
iulie 18, 2025
Fel principal
24 minute
iunie 24, 2025
Fel principal
30 minute
iulie 18, 2025
Fel principal
35 minute
septembrie 28, 2025
Paste
20 minute
iulie 16, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK