Fel principal
iunie 19, 2025

Sandviș cu chiftele din fasole neagră

Pregătește-te să-ți încânți simțurile cu aceste chiftele vegane, cu o textură divină, gust de neuitat, foarte hrănitoare și absolut delicioase! Ah, și am spus că se prepară în mai puțin de jumătate de oră? Atât de simplu încât vei vrea să le faci des!
30 minute
Începător
6 chiftele
🌱 Ingrediente
  • 200 g fasole neagră (conservă)
  • 100 g tofu afumat sfărâmat
  • 1 ceapă mică (gătită)
  • 5 linguri panko
  • 1 lingură drojdie nutritivă (opțional)
  • 4-5 felii de sfeclă roșie (conservă sau fiartă)
  • 1 lingură muștar cu semințe întregi
  • 1 lingură pudră de usturoi
  • 3 linguri ulei de măsline
  • Sare și piper după gust
  • Chiflă sau baghetă
  • Maioneză vegană
  • Salată verde
  • Brânză vegană topită
  • Ciuperci coapte

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Într-un robot de bucătărie, amestecă fasolea neagră, tofu sfărâmat, panko, drojdia nutritivă, ceapa gătită, muștarul, sfecla, uleiul de măsline, pudra de usturoi, sare și piper până obții o compoziție omogenă și groasă
  • Formează chiftelele vegane din compoziție și gătește-le în puțin ulei de măsline, pe ambele părți, aproximativ 5 minute pe fiecare parte
  • Poți servi chiftelele cum preferi, dar dacă vrei să urmezi rețeta noastră exactă, iată cum le-am asamblat și servit:
  • Mai întâi, întinde un strat de maioneză vegană pe baghetă
  • Adaugă frunze proaspete de salată
  • Pune chifteaua vegană pregătită anterior
  • Adaugă puțină brânză vegană topită
  • Încheie cu câteva ciuperci coapte
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Fel principal
25 minute
iulie 18, 2025
Fel principal
1h 15min
iunie 17, 2025
Gustări
5 minute
iulie 17, 2025
Mic-dejun
15 minute
iunie 13, 2025
Fel principal
30 minute
iulie 21, 2025
Paste
15 minute
iunie 18, 2025
Salate
25 minute
iunie 13, 2025
Gustări
6 ore
iunie 23, 2025
Fel principal
40 minute
aprilie 1, 2026
Mic-dejun
15 minute
iunie 24, 2025
Fel secundar
7 minute
iunie 26, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK