Salate
iunie 13, 2025

Salată cu caise și Camembert vegan

Această salată e cu adevărat specială. Mai bine zis, e un răsfăț proaspăt de vară, cu echilibrul perfect între dulce și acrișor, crocant și cremos, gustos și sănătos! Caise coapte suculente, camembert vegan cremos, un dressing rafinat de lămâie, sirop de arțar și ulei de măsline și... ce ți-ai mai putea dori?!
25 minute
Începător
4 porții
🌱 Ingrediente
  • 8 caise
  • 300 g quinoa fiartă
  • Andive
  • Salată verde
  • Migdale
  • Busuioc proaspăt
  • 100 g camembert vegan
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri sirop de arțar
  • zeama de la o lămâie
  • sare și piper după gust

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Fierbe quinoa (aproximativ 15 minute)
  • Taie caisele în jumătăți, adaugă puțin ulei de măsline într-o tigaie și coace-le frumos

Sugestii de prezentare:

  • Așază pe farfuria de salată câteva frunze de salată verde, continuă cu frunze de andive, apoi quinoa fiartă, caisele coapte, câteva felii de camembert vegan, migdale, busuioc proaspăt și, în final, dressingul special
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Desert
50 minute
iunie 18, 2025
Gustări
10 minute
iunie 24, 2025
Fel principal
15 minute
iunie 13, 2025
Desert
2h
iunie 19, 2025
Gustări
25 minute
aprilie 21, 2026
Fel principal
60 minute
iunie 11, 2025
Pâine
2h 40 minute
iunie 26, 2025
Salate
40 minute
iunie 26, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK