Bogate în proteine, sărace în carbohidrați, gustoase și hrănitoare – aceste tortillas cu linte au tot ce trebuie! Gata în mai puțin de 20 de minute, aceste minunății vegane sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun sănătos sau o pauză rapidă de prânz, oferindu-ți un plus de energie pentru întreaga zi.
15 minute
Începător
4 porții
🌱 Ingrediente
Pentru tortilla:
- 200 g linte roz
- 300 ml apă
- 1/2 linguriță sare
- 1 lingură drojdie nutrițională
Pentru umplutură:
- 4 foi de salată
- 1 roșie
- 1 ardei gras
- 150 ml iaurt vegan
- 16 bucăți falafel
- 150 g brânză de caju
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- În blender, adaugă lintea, apa, sarea și drojdia nutrițională
- După blenduire, ar trebui să obții o consistență asemănătoare cu cea a aluatului de clătite. Dacă aluatul este prea gros, îl poți subția cu puțină apă în plus
- Într-o tigaie antiaderentă, încălzește puțin ulei și gătește tortillas pe ambele părți până devin aurii
- Umple tortillas cu ingrediente preferate: salată, roșii, ardei gras, falafel și brânză de caju
- Servește-le cu iaurt vegan ca sos
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
