Bogate în proteine, sărace în carbohidrați, gustoase și hrănitoare – aceste tortillas cu linte au tot ce trebuie! Gata în mai puțin de 20 de minute, aceste minunății vegane sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun sănătos sau o pauză rapidă de prânz, oferindu-ți un plus de energie pentru întreaga zi.
15 minutes
Beginner
4 servings
Ingredients
Pentru tortilla:
- 200 g linte roz
- 300 ml apă
- ½ tsp salt
- 1 Tbsp nutritional yeast
Pentru umplutură:
- 4 foi de salată
- 1 roșie
- 1 bell pepper
- 150 ml iaurt vegan
- 16 bucăți falafel
- 150 g brânză de caju
Cooking instructions. Step by step
- În blender, adaugă lintea, apa, sarea și drojdia nutrițională
- După blenduire, ar trebui să obții o consistență asemănătoare cu cea a aluatului de clătite. Dacă aluatul este prea gros, îl poți subția cu puțină apă în plus
- Într-o tigaie antiaderentă, încălzește puțin ulei și gătește tortillas pe ambele părți până devin aurii
- Umple tortillas cu ingrediente preferate: salată, roșii, ardei gras, falafel și brânză de caju
- Servește-le cu iaurt vegan ca sos
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
