- 240 g fasole roșie
- 110 g tofu afumat
- 1 sfeclă mică fiartă
- 1 linguriță muștar
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță chimen
- 1 linguriță ceapă granulată
- 1 linguriță usturoi granulat
- ¼ linguriță boia dulce
- ¼ linguriță piper
- ¼ linguriță sare
- 2 linguri făină
- 1½ linguri drojdie inactivă
Sos:
- 50 g caju
- 1 lingură drojdie inactivă
- 1 cățel de usturoi
- 25 g sfeclă fiartă
- 100 ml apă
- 1 linguriță muștar
- 1 lingură zeamă de lămâie
- Sare după gust
