Mic-dejun
iunie 14, 2025

Pastă de fasole albă

Cremoasă, hrănitoare și delicioasă, cu un strop de iuțeală! Această pastă de fasole albă este gata în mai puțin de 10 minute și nu necesită gătire. Este alegerea perfectă pentru micul dejun sau o gustare de vis când ai musafiri înfometați.
10 minute
Începător
4 porții
🌱 Ingrediente
  • 200 g fasole albă la conservă
  • 1/2 avocado
  • 1/2 linguriță ceapă granulată
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/2 linguriță oregano
  • 1/2 linguriță pudră de muștar
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 lingură ulei de măsline
  • Sucul de la jumătate de lămâie
  • 1 ardei jalapeno
  • 1 legătură pătrunjel proaspăt
  • 6-7 roșii uscate la soare
  • 2 linguri ulei de roșii uscate (din borcan)

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Pentru pasta de fasole albă, adaugă în blender următoarele ingrediente: fasole albă la conservă (scursă), avocado, condimentele (ceapă granulată, pudră de usturoi, oregano, pudră de muștar, sare), ulei de măsline și sucul de la jumătate de lămâie
  • Mixează bine până obții o pastă cremoasă
  • Tocă fin ardeiul Jalapeño și pătrunjelul și pune-le într-un bol mic
  • Condimentează cu sare și piper după gust, apoi adaugă puțin din uleiul de roșii uscate
  • Amestecă bine și sosul verde este gata
  • Pentru atingerea finală, feliază câteva roșii uscate și adaugă-le deasupra pastei de fasole albă
  • Toarnă sosul verde peste și bucură-te de masa ta delicioasă

Sugestii de prezentare:

  • Poți servi această pastă cu niște pâine prăjită crocantă pentru a face experiența culinară și mai bună!
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Fel principal
35 minute
iulie 16, 2025
Supe
10 minute
iunie 25, 2025
Fel principal
30 minute
iulie 16, 2025
Fel principal
40 minute
iunie 23, 2025
Gustări
25 minute
iunie 24, 2025
Fel principal
40 minute
iulie 21, 2025
Supe
45 minute
iunie 14, 2025
Fel principal
20 minute
iulie 16, 2025
Fel principal
15 minute
iunie 24, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK