Fel principal
iunie 19, 2025

Pâine vegană de porumb cu spanac

Sănătos, crocant și incredibil de gustos! Știm cu toții că tot ce e făcut în casă e mai bun, pentru că are un ingredient unic: dragoste! Acesta este și ingredientul principal al pâinii noastre vegane de porumb cu spanac, împreună cu câteva ingrediente comune: spanac, făină de porumb, tofu, lapte și brânză vegană și câteva condimente care vor intensifica aromele din preparatul tău. Ce zici? Ești gata să împarți puțină dragoste?
60 minute
Moderat
8 porții
🌱 Ingrediente
  • 200 g spanac
  • 150 g brânză vegană
  • 150 g tofu sărat
  • 2 căni lapte vegetal
  • 1 cană făină de porumb
  • 1 cană făină albă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță oțet de mere
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • Sare și piper după gust

🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas

  • Începe cu spanacul: încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie, adaugă spanacul, asezonează cu sare și gătește-l aproximativ 5 minute. Apoi pune-l deoparte și ia un bol mare pentru amestecat
  • Amestecă făina de porumb, făina albă, laptele vegetal, brânza vegană, tofu sărat (fărâmițat), praful de copt, oțetul de mere, uleiul de măsline și, în final, sare și piper după gust. (Urmărește videoclipul nostru de mai sus pentru a vedea consistența pe care ar trebui să o aibă compoziția după ce e gata).
  • Pregătește o tavă pentru copt (noi am folosit una rotundă, dar poți folosi orice formă ai în bucătărie), unge-o cu puțin ulei și tapeteaz-o cu făină de porumb ca să nu se lipească pâinea de porumb
  • Toarnă compoziția în tavă și coace timp de 50 de minute la 200 de grade Celsius
  • Asta a fost tot! După ce o scoți din cuptor, las-o să se odihnească 5-10 minute și este gata de savurat
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Vezi și alte rețete
Fel principal
30 minute
iunie 11, 2025
Fel principal
1h 20 minute
iunie 20, 2025
Fel principal
60 minute
iunie 18, 2025
Paste
15 minute
iunie 13, 2025
Sub 30 minute
1 minute
ianuarie 3, 2026
Desert
15 minute
iulie 21, 2025
Desert
60 minute
iunie 19, 2025
Gustări
15 minute
iulie 18, 2025
Fel principal
30 minute
iunie 18, 2025

Despre Beanstalk

Există o vorbă care spune că "ești ceea ce mănânci". Clișeu, știu. Dar este un clișeu cu un motiv, și anume pentru că este adevărat. Mâncatul nu este opțional, dar mâncatul sănătos este. Alegeți cu înțelepciune!
Mulțumiri colegei mele, Dodo, pentru creativitatea și energia pe care le aduce în bucătăria noastră, precum și pentru modul în care transpune în imagini esența a ceea ce înseamnă The Beanstalk. Dodo, prezența ta alături de mine în bucătărie nu este doar apreciată, ci și neprețuită.
Împreună, creăm magie cu fiecare fel de mâncare, iar eu îți sunt recunoscătoare pentru sprijinul tău neabătut și pentru spiritul de colaborare. Cheers pentru călătoria în care vom continua să ne îmbarcăm împreună!
2024 © BEANSTALK