Crocante, aurii și extrem de gustoase. Acestea sunt chifteluțe delicioase de cartofi pe care absolut oricine le poate pregăti cu ușurință acasă. Tot ce îți trebuie sunt: cartofi, ceapă, făină, lapte vegan și câteva condimente care să le dea un plus de aromă.
25 minute
Începător
2-3 porții
🌱 Ingrediente
- 0,5 kg cartofi
- 1 ceapă
- Sare, piper, boia dulce și ceapă verde uscată: câte 1 linguriță din fiecare
- 6 linguri de făină
- 30 ml lapte vegan
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Curăță cartofii de coajă, dă-i pe răzătoare și apoi stoarce-i foarte bine
- Tocă ceapa mărunt
- Într-un bol, adaugă ceapa, cartofii, sarea, piperul, boiaua dulce, ceapa verde uscată, făina și laptele vegan. Amestecă bine
- Încinge ulei într-o tigaie antiaderentă
- Ia câte o lingură din compoziție și pune-o în tigaie. Aplatizeaz-o cu dosul lingurii. Într-o tigaie de dimensiune medie încap cam trei chifteluțe odată
- Acoperă tigaia cu un capac și lasă chifteluțele să se prăjească timp de 3-5 minute la foc mare
- Întoarce-le pe cealaltă parte și gătește-le până devin aurii și crocante pe ambele părți
- Repetă pașii până termini toată compoziția și gata!
- Poți servi aceste chifteluțe delicioase ca garnitură sau îți poți prepara un sos de brânză vegană pentru a le înmuia – gustarea perfectă de la mijlocul zilei!
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
