O rețetă delicioasă de porumb cremos pe bază de plante: bogat, reconfortant, dulce-acrișor, sănătos și gata în foarte scurt timp! Dacă nu l-ai încercat niciodată, pierzi ceva! Poate fi servit atât ca fel principal, cât și ca gustare.
25 minutes
Beginner
4 servings
Ingredients
- 1 onion
- 3 cloves of garlic
- 500 g porumb congelat
- 4 linguri cremă de caju
- 3 linguri iaurt vegetal neîndulcit
- 2 crenguțe de cimbru
- 30 ml apă
- Salt and pepper, to taste
- Pentru servire: ceapă verde
Cooking instructions. Step by step
- Începe prin a găti ceapa în puțin ulei de măsline
- Când ceapa devine translucidă, adaugă usturoiul tocat și amestecă bine
- Adaugă porumbul congelat
- Adaugă crenguțele de cimbru și condimentează cu sare și piper după gust, apoi lasă porumbul să se gătească sub capac timp de aproximativ 10 minute
- La final, adaugă crema de caju și iaurtul vegetal
- Dacă compoziția este prea groasă, dilueaz-o cu puțină apă până obții consistența dorităț
- La servire, presară deasupra câteva fire de ceapă verde tocate mărunt
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
