O rețetă delicioasă de porumb cremos pe bază de plante: bogat, reconfortant, dulce-acrișor, sănătos și gata în foarte scurt timp! Dacă nu l-ai încercat niciodată, pierzi ceva! Poate fi servit atât ca fel principal, cât și ca gustare.
25 minute
Începător
4 porții
🌱 Ingrediente
- 1 ceapă
- 3 căței de usturoi
- 500 g porumb congelat
- 4 linguri cremă de caju
- 3 linguri iaurt vegetal neîndulcit
- 2 crenguțe de cimbru
- 30 ml apă
- Sare și piper după gust
- Pentru servire: ceapă verde
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Începe prin a găti ceapa în puțin ulei de măsline
- Când ceapa devine translucidă, adaugă usturoiul tocat și amestecă bine
- Adaugă porumbul congelat
- Adaugă crenguțele de cimbru și condimentează cu sare și piper după gust, apoi lasă porumbul să se gătească sub capac timp de aproximativ 10 minute
- La final, adaugă crema de caju și iaurtul vegetal
- Dacă compoziția este prea groasă, dilueaz-o cu puțină apă până obții consistența dorităț
- La servire, presară deasupra câteva fire de ceapă verde tocate mărunt
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
