Snack
July 18, 2025

Morcovi glazurați cu sirop de arțar și mandarine

Îți vine să crezi că poți pregăti un snack excepțional în doar 5 minute? Dulce, crocant, suculent, sănătos - acest preparat cu morcovi glazurați cu sirop de arțar și mandarine le are pe toate. Iată cum se prepară această capodoperă culinară.
5 minute
Beginner
1 porție
Ingredients
  • 3 carrots
  • 1 linguriță de ghimbir ras
  • 1 garlic clove
  • 1 linguriță de sirop de arțar
  • 1 lingură de sos de soia
  • 1 linguriță ulei de susan (opțional)
  • Sucul de la o mandarină
  • Semințe de susan pentru servire

Cooking instructions. Step by step

  1. Feliați morcovii foarte subțire (pentru asta, eu am folosit un curățător de legume)
  2. Pentru a prepara sosul, amestecați într-un bol:
    – usturoiul și ghimbirul ras
    – zeama de la o mandarină
    – sirop de arțar, sos de soia
    – puțin ulei de susan (opțional, dacă nu vă place puteți să îl omiteți)
  3. Într-o tigaie, încingeți puțin ulei de măsline și prăjiți fâșiile de morcov la foc mare timp de 1 minut
  4. Apoi, adăugați sosul și amestecați încă un minut.
  5. Presărați câteva semințe de susan deasupra și snack-ul este gata!
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
See other recipes
Snack
25 minutes
April 21, 2026
Main dish
25 minutes
June 13, 2025
Main dish
30 minutes
June 18, 2025
Entree
45 minute
June 26, 2025
Soups
50 minutes
March 3, 2026
Dessert
2h
June 20, 2025
Main dish
50 minutes
June 24, 2025
Dessert
July 21, 2025
Soups
10 minutes
June 25, 2025
Main dish
15 minutes
December 15, 2025
Main dish
1h 55 minute
June 18, 2025

About Beanstalk

There’s a saying that goes, “you are what you eat.” A cliché, I know. But it’s a cliché for a reason—because it’s true. Eating isn’t optional, but eating healthy is. Choose wisely!
Special thanks to my extraordinary coworker, Dorina, the creative force in our kitchen. Her culinary prowess and dedication to crafting delightful content have elevated our culinary experiences. Dorina, your presence by my side in the kitchen is not just appreciated; it's invaluable.
Together, we create magic with every dish, and I'm grateful for your unwavering support and collaborative spirit. Here's to the delicious journey we continue to embark on together!
2024 © BEANSTALK