Această salată plină de culoare combină prospețimea crocantă a guliei cu dulceața naturală a merelor, toate îmbinate într-un dressing plin de savoare care îți va încânta fiecare mușcătură. Pe lângă gustul delicios, gulia este o sursă bogată de fibre, vitaminele C și K, precum și antioxidanți esențiali pentru sănătatea ta. Bucură-te de această salată răcoritoare care hrănește atât trupul, cât și simțurile.
10 minutes
Beginner
2 servings
Ingredients
- 1 gulie
- 1 măr
- 30 g alune de pădure
- 1 handful fresh parsley
- 1/4 red onion
For the dressing:
- 1 tsp mustard
- 2 tbsp olive oil
- 1 lingură sirop de agave (sau sirop de arțar)
- 1/2 linguriță oțet de mere
Cooking instructions. Step by step
- Începe prin a curăța gulia și a o tăia în fâșii subțiri
- Taie mărul în fâșii subțiri, la fel ca și gulia
- Taie julienne ceapa roșie
- Toacă pătrunjelul și alunele de pădure
- Pentru dressing, amestecă muștarul cu uleiul de măsline timp de aproximativ 30 de secunde
- Adaugă oțetul de mere și siropul de agave (sau siropul de arțar) și amestecă bine până se omogenizează
- Într-un bol mare, combină fâșiile de gulie și măr, ceapa julienne, alunele tocate și pătrunjelul
- Toarnă dressingul peste salată și amestecă bine pentru a acoperi uniform
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
