O rețetă versatilă și plină de savoare, perfectă pentru a adăuga un plus de gust meselor tale! În doar 25 de minute, poți transforma ingrediente simple într-o cremă savuroasă, cremoasă și hrănitoare. Conopida coaptă se îmbină cu aroma delicată a nucilor și gustul intens al drojdiei inactivate, rezultând o pastă vegetală delicioasă. Această rețetă nu doar că va cuceri pe toată lumea, ci este și o metodă excelentă de a integra mai multe legume în alimentație. Fie că o folosești ca dip, întinsă pe pâine sau ca topping, pasta de conopidă va da un plus de rafinament oricărei mese.
25 minutes
Beginner
4 servings
Ingredients
- 1 conopidă
- 2 mâini de nuci
- 2 cloves of garlic
- 2 linguri de drojdie inactivă
- Salt and pepper, to taste
- Olive oil
- 100 ml lapte vegetal
- Boia afumată, pentru aromă
- Pătrunjel proaspăt, pentru servire
Cooking instructions. Step by step
- Separă conopida în buchețele, asezoneaz-o cu sare și piper după gust și stropește cu ulei de măsline. Coace timp de 20 de minute la 220 °C
- Pune conopida coaptă într-un robot de bucătărie
- Adaugă nucile, usturoiul, drojdia inactivă, laptele vegetal și încă puțină sare după gust
- Mixează până obții o pastă fină și cremoasă
- Servește preparatul cu un strop de ulei de măsline deasupra, un praf de boia afumată și pătrunjel proaspăt pentru un plus de savoare
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
