Salată caldă, simplă și rapidă, cu roșii dulci și suculente coapte, crutoane crocante, măsline aromate și un strop de savoare cu busuioc și usturoi.
35 minutes
Beginner
2 servings
Ingredients
- 200 g crutoane
- 500 g roșii (preferabil cherry)
- 3 cloves of garlic
- 1 mână de busuioc proaspăt
- 5 Tbsp olive oil
- 50 g măsline Kalamata
- Salt and pepper, to taste
Cooking instructions. Step by step
- Taie roșiile (cherry sau medii-mici) în jumătăți și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt
- Presară puțin ulei de măsline și sare deasupra
- Coace la 200 de grade Celsius timp de 30 de minute
- Taie pâinea în cuburi, amestecă-le cu puțin ulei de măsline și coace-le 10 minute la 200 de grade Celsius (până devin crocante și aurii)
- Taie măslinele Kalamata fără sâmburi în jumătăți
- Pentru sos, toacă mărunt busuiocul proaspăt și usturoiul, amestecă-le cu ulei de măsline și condimentează cu sare și piper după gust
- Amestecă toate ingredientele împreună: roșiile dulci coapte, crutoanele, măslinele Kalamata și sosul de busuioc cu usturoi
Don't miss out our new recipes!
Subscribe to the newsletter and stay up to date with the latest recipes!
Get delicious vegan recipes, healthy lifestyle tips, and mealtime inspiration every week.
Top picks
Main dish
Dessert
Dessert
