Un topping perfect pentru orice mâncare. Acest mix (care duce puțin a parmezan) poate fi folosit în orice rețetă - paste, cartofi, salate - voi decideți. Pur și simplu se adaugă pe deasupra și aveți instant acel umami care face mesele wow!
5 minute
Începător
-
🌱 Ingrediente
- 50 g migdale măcinate
- 1 lg ulei de măsline
- 2 lg drojdie inactivă
- Coaja de la o lămâie bio
- 2 lg pătrunjel tocat
- Sare după gust
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
- Adăugați puțin ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă.
- Puneți migdalele mărunțite (pasate în blender) în tigaie și rumeniți-le la foc mic, amestecând constant, până eliberează un miros plăcut.
- Transferați migdalele rumenite într-un bol mic și adăugați: drojdia inactivă, pătrunjelul tocat fin, coaja rasă de la o lămâie bio și un praf de sare. Amestecați bine.
- Toppingul este gata! Savurați-l alături de preparatele voastre preferate — adaugă un plus de savoare, textură și un delicios gust umami.
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
