- Dați sfecla pe răzătoare.
- Transferați-o într-un bol și adăugați prunele uscate și nucile tăiate mărunt.
- Zdrobiți cățelul de usturoi și adăugați-l peste sfeclă.
- Încorporați maioneza și iaurtul vegetal. Rețeta pentru maioneza vegetală este AICI.
- Condimentați cu sare și piper, după gust, și adăugați mărarul, dacă vă place.
- Amestecați bine, până când ingredientele sunt omogenizate, și obțineți o salată aperitiv perfectă pentru orice masă.
O salată simplă și aromată din sfeclă rasă, prune uscate și nuci, legate cu un sos cremos de maioneză și iaurt vegetal - ideală ca aperitiv rapid sau garnitură.
10 minute
Începător
2-3 porții
🌱 Ingrediente
- 3 sfecle fierte (mărime medie)
- 8 prune uscate, tăiate mărunt
- o mână de nuci
- 1 cățel de usturoi
- 1 Lg maioneză vegetală
- 1 Lg iaurt vegetal
- Sare și piper, după gust
- Mărar, opțional
🍲 Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
NU RATA NOILE REȚETE!
Înscrie-te la newsletter și fii la curent cu cele mai noi rețete!
Primește săptămânal rețete vegane delicioase, sfaturi pentru un stil de viață sănătos și inspirație pentru mesele tale.
Recomandări
Fel principal
Desert
Desert
