Salată de vară cu castraveți zdrobiți, mărar, fistic și velemea

Bucurați-vă de aromele vibrante ale verii cu salata noastră răcoritoare cu castraveți zdrobiți, mărar parfumat, fistic crocant și brânză Velemea cremoasă. Această combinație încântătoare explodează de prospețime și oferă o crocantă satisfăcătoare la fiecare îmbucătură. Perfectă pentru un prânz ușor sau ca garnitură pentru a completa orice masă, este o adăugare simplă, dar elegantă la repertoriul dvs. de mese de vară.

Timp de pregătire:
5 minute
Timp de gătire:
-
Timp total:
5 minute
Curs:
Salată
Specific
Vegan
Porții:
3 - 4
  • Ingrediente
    • 2 castraveți mari
    • 1 mână de fistic
    • 1 legătură de mărar
    • 150 g de brânză telemea vegană (velemea)
    • Coaja de la o lămâie organică
    • Zeama de la o jumătate de lămâie
    • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
    • Sare și piper după gust
  • Sugestii de 
  • Instrucțiuni de gătit. Pas cu pas
    • Începeți prin a felia castraveții pe lungime, apoi tăiați-i în bucăți de 3 cm fiecare.
    • Zdrobiți fiecare bucată de castravete pentru a elibera esența lor aromatică, asigurându-vă că acestea captează aromele salatei.
    • Se toacă mărunt mărarul și se adaugă la salată.
    • Într-un castron separat, se sfărâmă velemea (care este o brânză feta vegană).
    • Combinați velemeaua fărâmițată cu coaja de lămâie organică, sucul de lămâie și uleiul de măsline extravirgin, amestecând bine.
    • Adăugați amestecul în salată, împreună cu fisticul tocat.
    • Se condimentează salata cu sare și piper, în funcție de preferințele de gust.
    • Amestecați toate ingredientele până când se combină bine, creând salata perfectă de vară. Poftă bună!
  • Urmăriți videoclipul

S-ar putea să vă mai placă...